혈관에 쌓인 칼슘을 뼈로! 비타민 K2의 역할

혈관에 칼슘이 쌓이는 것을 막고, 뼈에는 칼슘이 잘 흡수되도록 도와주는 비타민 K2. 흔히 칼슘과 비타민 D만이 뼈 건강에 중요한 요소로 알려져 있으나, 뼈에 칼슘을 고정하는 역할을 하는 것은 바로 비타민 K2입니다. 비타민 K2가 뼈 건강에 어떻게 기여하는지 자세히 알아보고, 건강한 뼈를 유지하기 위한 방법을 함께 살펴보겠습니다.

 

비타민 K2의 주요 역할

비타민 K2의 역할은 다음과 같습니다:

• 뼈 건강 강화: 칼슘이 혈관에는 쌓이지 않고 뼈로 전달하여 뼈의 밀도를 높여 골다공증 예방에 효과적입니다.
• 혈관 건강 유지: 비타민 K2는 혈액 응고에 필요한 단백질을 활성화시켜 출혈을 막는 데 도움을 줍니다. 과도한 혈액 응고를 막아 혈전 생성을 억제하여 혈관을 막히게 하는 것을 방지합니다.
• 동맥경화 예방: 비타민 K2는 혈관에 칼슘이 쌓이는 것을 막고, 혈액 응고를 조절하며, 염증을 감소시켜 동맥경화를 예방하는 역할을 하는 것입니다.
• 심근경색, 뇌졸중 예방: 혈관 건강을 유지하여 심혈관 질환 발생 위험을 줄입니다.
• 치아 건강: 치아를 튼튼하게 만들어 충치 예방에 도움을 줍니다.

 

◆ 비타민 K2 란?

메나퀴논(menaquinone) 또는 비타민 K2(vitamin K2)는 세 가지 유형의 비타민K 중 하나이며, 다른 두 가지 유형은 비타민 K1(필로퀴논)과 비타민 K3(메나다이온)이다. 메나퀴논은 조직 및 세균에서 생성(두 경우 모두 비타민 K1으로부터 유도됨)되며, 일반적으로 동물성 제품이나 발효 식품에서 발견된다. 위키백과 자료

 

 

비타민 K2가 부족하면?

비타민 K2가 부족하면 다음과 같은 여러 가지 현상이 발생할 수 있습니다:

• 골다공증 및 뼈 약화: 비타민 K2는 뼈의 칼슘 대사에 중요한 역할을 하므로, 부족할 경우 뼈의 밀도가 낮아져 골감소증과 골다공증이 발생할 수 있습니다. 이로 인해 골절 위험이 증가합니다.
• 심혈관 질환 위험 증가: 비타민 K2가 부족하면 혈관 내 칼슘 침착이 증가하여 동맥 경화와 같은 심혈관 질환의 위험이 높아질 수 있습니다.
• 치아 건강 문제: 비타민 K2는 치아의 건강에도 영향을 미치며, 부족할 경우 치아의 강도가 약해질 수 있습니다.
• 면역력 저하: 일부 연구에 따르면 비타민 K2는 면역 기능에도 영향을 미칠 수 있으므로, 부족할 경우 면역력이 저하될 수 있습니다.
• 염증 증가: 비타민 K2는 염증 조절에 역할을 하므로, 부족하면 염증 반응이 증가할 수 있습니다.

 

이러한 현상들은 비타민 K2의 결핍으로 인해 발생할 수 있으며, 이를 예방하기 위해서는 충분한 비타민 K2 섭취가 중요합니다.

 

비타민 K2는 뼈 건강에 어떻게 도움을 줄까?

비타민 K2는 뼈 건강에 여러 가지 중요한 방식으로 도움을 줍니다:

• 뼈에 칼슘 결합 단백질 활성화: 비타민 K2는 뼈에서 칼슘을 결합하는 단백질인 오스테오칼신을 활성화하는 데 필수적입니다. 이 단백질은 뼈의 구조를 강화하고 칼슘이 뼈에 잘 결합하도록 돕습니다.
• 뼈에 충분한 칼슘 공급: 비타민 K2는 칼슘의 대사를 조절하여 뼈에 충분한 칼슘이 공급되도록 합니다. 이는 뼈의 밀도를 높이고 골다공증 예방에 기여합니다.
• 새로운 뼈조직 생성 촉진: 비타민 K2는 뼈 형성 세포인 오스테오블라스트의 활동을 촉진하여 새로운 뼈조직의 생성을 도와줍니다.
• 혈관에 과도한 칼슘 침착 방지: 칼슘 과다 섭취, 비타민 D 과잉, 부갑상선 기능 항진증 등으로 인해 혈관 내벽에 칼슘이 쌓이면 혈관이 좁아져 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중, 고혈압, 만성 염증 등 심각한 질환을 유발할 수 있습니다. 비타민 K2는 혈관에 칼슘이 과도하게 침착되지 않도록 도와줍니다.

 

비타민 K2와 비타민D를 함께 섭취하면 어떤 효과가 있을까?

비타민 K2와 비타민 D를 함께 섭취하면 다음과 같은 긍정적인 효과가 있습니다:

• 뼈 건강 증진: 두 비타민은 뼈의 칼슘 대사를 조절하여 뼈의 밀도를 높이고 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 비타민 D가 칼슘 흡수를 촉진하면, 비타민 K2는 그 칼슘이 뼈에 잘 결합되도록 도와줍니다.
• 심혈관 건강 강화: 비타민 K2는 혈관 내 칼슘 침착을 방지하여 동맥 경화를 예방하는 데 기여합니다. 비타민 D와 함께 섭취하면 심혈관 건강을 더욱 강화할 수 있습니다.
• 면역 기능 강화: 비타민 D는 면역 체계를 강화하는 데 도움을 주며, 비타민 K2는 염증 반응을 조절하는 역할을 합니다. 이 두 비타민이 함께 섭취되면 면역 기능이 향상될 수 있습니다.

 

비타민 K2, 어떻게 섭취해야 할까요?

비타민 K2는 지용성 비타민으로, MK-4, MK-7 두 가지 종류로 나뉩니다. MK-4는 동물성 식품, MK-7은 발효식품에 많이 함유되어 있습니다. 식품으로 충분한 양을 섭취하기 어려울 경우, 영양제를 복용하는 것도 좋은 방법입니다.

비타민 K2 식품

 

• 발효된 식품 : 치즈, 낫또
• 동물성 식품 : 계란 노른자, 버터(풀을 먹고 자란 소의 우유로 만든 버터), 육류 등에서 발견됩니다.
• 영양제: 평소 발효 식품이나 동물성 식품 섭취가 부족하다면 비타민 K2 영양제를 섭취할 수 있습니다. 이때, 뼈 건강을 위해서는 칼슘, 마그네슘, 비타민 D가 함께 섞인 비타민 K2 영양제를 선택하는 게 좋습니다.

※ 비타민 K2 영양제 선택시 고려사항

비타민K2 영양제는 초임계 추출법을 사용했는지 확인하세요. 초임계 비타민K2는 불순물이 적어 체내 흡수가 빠르고 효과적으로 이루어집니다. 초임계 비타민K2는 저온에서 추출하기 때문에 영양소 파괴가 적고, 잔류 용매 걱정이 없습니다.

 

비타민 K2 영양제

 

 

※ 비타민 K2 (MK7)의 하루 섭취량 :

성인의 남성의 경우 120 ㎍, 여성의 경우 90 ㎍이며, 평균 100㎍이 권장됩니다.

 

※ 비타민 K2 섭취 시 주의사항 :

1. 비타민 K2가 혈액 응고에 영향을 줄 수 있으므로, 혈액 항응고제를 복용하는 경우 의사와 상담 후 섭취해야 합니다.
2. 어떤 영양소든 과다 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있으므로, 권장량을 지켜 섭취하는 것이 중요합니다.
3. 임산부 및 수유부는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

 

결론

비타민 K2는 뼈 건강, 혈관 건강, 심혈관 질환 예방, 치아 건강 등 다양한 건강 증진에 기여하는 중요한 영양소입니다. 발효 식품, 동물성 식품 등을 통해 자연스럽게 섭취할 수 있으며, 필요에 따라 영양제를 통해 보충할 수 있습니다. 하지만 혈액 항응고제를 복용하는 경우에는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 K2로 뼈 건강 챙겨 보시기 바랍니다.